25 ml koniaku,
25 ml creme de cacao (brązowy)
gałka muszkatowa,
lód

Napełnić shaker lodem. Umieścić w nim wszystkie składniki oraz energicznie wymieszać. Następnie przelać do kieliszka koktajlowego zostawiając lód w shakerze. Posypać startą gałką muszkatową.

30ml koniak
10ml kahlua
15ml czarna kawa

Należy wypełnić shaker lodem, następnie nalać wszystkie produkty, energicznie wymieszać i rozlać trunek do szklanki typu old fashioned z kostkami lodu. Nie dekorować.

60 ml brandy 
60 ml campari 
60 ml koniaku 
60 ml whiskey (Jack Daniel’s) 
60 ml wódki 
Red Bul

Wymieszać wszystkie alkohole w szklance i uzupełnić Red Bullem aż szklanka będzie prawie pełna, następnie dodać kilka kostek lodu.

pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej 
10ml syrop cukrowy 
50 ml likier Kalhua 
125 ml mleko 
20 ml śmietanka 
30 ml koniaku 
1 jajko

Lekko podgrzać mleko i rozpuścić w nim kawę. Dodać pozostałe składniki koktajlu, oprócz jajka i wytrząsać w shakerze z lodem. Przelać do kieliszka typu hurricane. Ubić jajko, a otrzymana piane umieścić na wierzchu koktajlu. Całość posypać mielonym cynamonem.

40 ml koniaku
10 ml cointreau
10 ml białego wina

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Energicznie wymieszać, przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekorować połówką plasterka pomarańczy.
 

40ml Koniaku
40ml Alize
40ml soku pomarańczowego

Wstrząsać w shakerze, przez sitko do kieliszka koktajlowego.

25 ml koniaku,
25 ml ginu,
2 białka jajek,
5 ml soku z cytryny,
cytryna,
lód kruszony

Napełnić shaker lodem. Umieścić w nim wszystkie składniki oraz energicznie wymieszać. Następnie przelać do szklanki typu old fashioned wypełnionej kruszonym lodem. Dekorować spiralą ze skórki cytryny.

akademia@akademiadrinkow.pl

facebook

google

twitter